豚肉の変わり味噌焼き 今日から10月

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　と 鮭と大葉の混ぜご飯

　　☆　豚肉の変わり味噌焼き

　　　

　　　　　　　　大葉と長葱はみじん切りにして赤味噌・砂糖・七味唐辛子と混ぜ合わせる

　　　　　　　　豚肉を広げ混ぜ味噌を塗って半分に折り、胡麻油で蒸し焼きにする

　　　　　　　　ざく切りの水菜と甘酢茗荷を添えて…

 

 

　　☆　鮭と大葉の混ぜご飯

　　　

　　　　　　　　炊き立てのご飯に鮭フレーク、大葉の千切り、煎り胡麻をさっと混ぜ

　　　　　　　　器に盛ってから、刻み海苔をトッピング

 

 

　　☆　胡瓜と長芋の梅おかか和え

　　　

 

 

　　☆　蒟蒻の柚子味噌田楽

　　　

 

 

　　☆　とろろ昆布のすまし汁

　　　

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　今日から10月　　神無月

 

　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　カレンダー、ハロウイン色??!