豚肉のネギ味噌炒め と 今日の桜は…

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　ご飯のすすむ　味付けです

 

　　☆　豚肉のネギ味噌炒め

　　　

　　　　　　　　豚薄切り肉は一口大に切って酒と醤油をからめておく

　　　　　　　　斜め細切りにしたピーマンは強火で炒め、醤油をまぶして皿に盛る

　　　　　　　　後のフライパンで豚肉を炒め、長葱のみじん切り・味噌・砂糖・酒を

　　　　　　　　合わせたタレを手早くからめ、ピーマンの上に盛り付ける

 

 

　　☆　南瓜煮

　　　

 

 

　　☆　玉子豆腐

　　　

 

 

　　☆　ワカメとエノキタケの味噌汁

　　　

 

 

 

 

　　　　　　　　　　今日は一日　花曇り

　　　　　　　　　　お花見に出かけるのはやめて、お家でお花見ビール(笑)