夕ご飯６/18 まぐろキムチ丼

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　キムチで和えるのって美味しい～！
　　　　　　　　　　　　　とろろとキムチと漬けマグロ、最強!？(笑)

 

　　　　　　　　　　　　　　まぐろキムチ丼

 

　　　

 

　☆　ざっくりレシピ　☆

　　　鮪の刺身は醤油・味醂に漬け込んでおく

　　　キムチはざく切りに、大葉は千切りにする

　　　ご飯の上に漬けマグロ、キムチを乗せとろろをかけてタレ

　　（醤油・胡麻油・おろし大蒜と生姜を合わせる）をかけ、大葉を乗せる

 

　　☆　なるとの玉子とじ

 

　　☆　モヤシとニラの和え物

 

　　☆　とろろ昆布の簡単お澄まし

 

 

　　　　　　　　　そして雨の中、今朝は『藤娘』が綺麗に開きました