お刺身用のハマチをニンニクと赤唐辛子でペペロンチーノ風に🐟️
☆ ハマチのペペロンチーノ風
ブロッコリーは子房に分けて下茹でし、プチトマトは半分に切る
薄切りの大蒜と輪切りの赤トウガラシをオリーブオイルで炒め
香りが出たら薄切りのハマチを加えて炒める
ブロッコリーとプチトマトを加え、塩と粗挽き黒胡椒で調味する
☆ ニース風サラダ
ジャガイモ インゲン パプリカ 茹で卵 生ハム オリーブ
☆ コーンスープ
ここ数日の暖かさで 沈丁花 の花も開いてきました
満開はいつかしら?