保険金詐欺…食

保険金詐欺の為に夫を…的な
晩ごはん

カレーラーメン、かぼちゃの煮付け、生ハムとサニーレタス。めちゃ辛高菜。
塩分すごいよ～！
寒くて鍋をしようか思ったほど。
旦那さんの帰りが遅いので、バラバラに食べるのに丁度いい袋ラーメン（笑）
私は、福岡動物園ラーメン、
主人は大阪動物園ラーメン！
美味しかった～
弁当は

知り合いが、イギリスから仕事帰ってきました。２週間！

恐るべし！イギリスのお巡りさん（笑）

春！春！

春の旬！
わらびと筍！
ワラビは苦味がとれず、茹ですぎました。やわやわで…仕方なく佃煮風に。
筍は筍ごはん（笑）すき！

弁当は

晩ごはんは、来客の都合でバタバタと
写真なし！

寝れなくて…>_<…

寝れなかったのです。
金曜の仕事のことが気になって！
１時、１時半、２時、２時４０分……。朝まで、ずっと目が覚めて。
朝起きたのが、７時３０分！！
大慌てのお弁当
晩ごはんは

しゅうまい、セロリとシーチキンわかめのサラダ、ハウスシチューの素《顆粒》とコーンと春雨の中華スープ。
頂き物！初物のワラビ！

夜、茹でてアク抜きしました。
明日のお弁当の渋い大人のおかずになる予定。

台所…in8時間（笑）

本日、台所を片付けながら…。
ずっと料理を作ってました。
本日の二品目！

昆布、使い切る前に賞味期限が近づいたので

《試してガッテン》で見た。
重曹で戻す！をお試し。
昆布を水で濡らし、包丁で細切り！
重曹水で戻してから煮る。
砂糖、酒、酢、醤油、みりん。
の順時間をあけながら同量。
今回は、水を300cc、他は大さじ２杯ずつ。最後に鰹節2パック、白胡麻。

タッパー２個分、出来上がり！
昼ご飯は

もらった、タラの芽

で、春定食！
夜は

メバル定食。
あ～、ぁ。ダイエット泣

セロリの煮物…（初）

コストコで4本入り398円のセロリを買いました。
セロリを眺めて、『蕗に似てるかも（笑）』と、思い。
最近マイブームの《柿醤油》で蕗と同じ様に煮てみました。
このセロリを2株でこの量です。

反省をメモる！
想像以上にセロリには水分があるようで、薄味に出来上がり、いつも入れない、薄口醤油を入れ足しました。
次作るときは、蓋を開けたまま煮ると、いい感じになりそうです。