セロリの煮物…（初）

コストコで4本入り398円のセロリを買いました。
セロリを眺めて、『蕗に似てるかも（笑）』と、思い。
最近マイブームの《柿醤油》で蕗と同じ様に煮てみました。
このセロリを2株でこの量です。

反省をメモる！
想像以上にセロリには水分があるようで、薄味に出来上がり、いつも入れない、薄口醤油を入れ足しました。
次作るときは、蓋を開けたまま煮ると、いい感じになりそうです。