ぞうの雑記帳

ElephantFlowのライブ情報や最近のふたりの様子を綴っていきます。リエとユキのあれこれひとりごと…。

かんたんグラタン

2009年07月14日 | 「食」

最近、早ワザ料理の番組多いよね。
ちょっとしたアイデアで、本来なら時間のかかるような
お料理も、あっという間にできちゃうってやつ。

すごいよねー。

日本料理屋のまかない料理でつくっていたアレを
今晩の晩ご飯で挑戦!

かんたんグラタンです。←この暑い日にグラタンですか...

ホワイトソースがあっという間にできちゃう早ワザ。
牛乳にすりおろしたじゃがいもを入れるだけで
とろっとろのホワイトソースができちゃうんだよねー。

今日は、ヘルシーに豆腐のグラタン。
タマネギやなすやウインナーも入れて
ボリューム満点。

メインディッシュは、しそととろけるチーズ入りの
ハンバーグでした~♪


リエ