かぶ。

最近、かぶにはまってます。

かぶの部分は鶏団子スープに。

鶏からでる美味しいお出汁をたっぷり含んだかぶは、ホント美味しい！

葉の部分は細かく刻んでフライパンでさっと炒めて、

胡麻と胡麻油で味付け。

これを鶏団子スープにぱらぱらっとかけていただきます。

 

 

リエ