フルーツトマト大好きです。^^
普通のトマトに比べてお高いのですが、お菓子を買おうと思えばそうでもないかなと思って最近ちょくちょく買っています。
たぶんフルーツトマトに適した品種もあるのでしょうが、最近私が購入するのは見た目は普通のトマトと同じ形。地元で作られているトマトです。
真ん丸くて小ぶりのパックに行儀良く並んで売られているのとは違って値段もお買い得です。
そんなに詳しいわけではないのですが、フルーツトマトって水や肥料を最小限にして甘みを引き出して作るのだそう。
「人は悲しみが多いほど人には優しくなれるのだから…」
とっても有名な歌の歌詞がなんとなく浮かんできて、なんだか人とトマトも似てる…?
なんてちょっぴり感慨深げな気分でトマトをほうばりました。
甘くて美味しい~。
もうちょっと暑くなったらバジルと冷たいパスタにして食べたいな~。
ユキ