おじさんみたいなおばさん

先週の金曜日に

テレビで『こんにゃく料理』を特集してました(NHKで)

次の日　母とドンキホーテに行くと

こんにゃくが大量に入った袋(158円ほど)のを見つけてしまい

今週は　

肉の変わりにこんにゃくを使ったカレー

こんにゃくとその他具材をフライパンで炒めた後　炊きたてご飯に混ぜる　混ぜご飯

こんにゃくをきゅうりと炒め　中華風にしあげたおかず　などなど

混ぜご飯は３食いき　まだあるし

カレーも中華風のおかずも２食分だったしで

今日の昼まで　こんにゃく三昧　修業の身じゃあるまいし

こんにゃくちょっと飽きてます(笑


作った母も　たまには肉食べようって言ってくれて　やっと光明さした気分(大袈裟～)



でね

この料理を紹介してくれた料理人が　毎度「男なの？女なの？」って話しになるんです

こんな雰囲気の方・・・　ヤワラちゃん？にも似てるような


声の感じと　ひげの剃り痕もなさそうだしってことで「女よね～」って思ったけど

ここはネットで　本日やっと検索

そしたら　お名前が『藤清光』だって　えっ　男？？？

よ～く調べてみたら　福岡を拠点として活躍する　女性郷土料理研究家　とかかれてましたよ

『女性』ってわざわざ書いてるあたり　納得

にしても名前までも間際らしいよね(笑

ちなみに　苗字が藤さんなんだけど　これ「ふじ」じゃなく「とう」だって

名前は「せいこう」つづけると「とうせいこう」　

なんだろう　なんかの専門用語のような(はい？)

あっ、今頃づいた　名字で呼ぶと「とうさん」じゃん（笑）


何から何まで紛らわしいね（笑）


こんにゃく料理　みんなも試してみてみて～　ほどよくね～



んじゃ帰ろうっ　またね