主人、お気に入りのラーメン屋さん。
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/ae/3b6ef38f598f03bc1e7b6b4b7ea3ff69.jpg?1674961122)
カカオがほんのりする黒色麺に味噌味にカカオが加わったスープ、深みをだしている。
今日は誘われ、一緒に行ってきました。
天才奇人と言われるだけあってネーミングも面白い。
ウサギと亀ラーメンとは?
ウサギの肉とすっぽん。
すっぽんポンとは?
言わずとすっぽんのスープ。
チョコ味噌ラーメンは?
これ!
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カカオがほんのりする黒色麺に味噌味にカカオが加わったスープ、深みをだしている。
シャキシャキの野菜とピリッと鷹の爪がアクセントとなり、今までに味わったことの無いラーメン?ラーメンとは言えないラーメン。
この店主の創作ラーメンを愛するお客さんがいるのもわかる気がする。
息子も主人もはまっているわけだわ。
毎回違うラーメンと言うのも魅力なんだろうな!
私もまた、行きそうになるかも?