おはようございます。
いくぶん涼しいような？
昨夜の雨が地熱を冷ましてくれたようで今朝は楽に起きられました。
私は仕事しているときより家にいるときの方が何かと忙しく、日曜日はゆっくりとする暇があまりありません。
それでもコロナの影響で老人ホームの面会を禁止されているので、日曜日のバーバー巡りがないだけ時間が作れます。
趣味のコギン刺しをしているといつものように邪魔をする者がやってきて作業妨害します。
困った奴、でも、可愛すぎて起こせない。
じゃあ、ご飯の支度先にしようか。
今日は安くて美味しそうな小アジがあったので鯵のマリネを作っておくことにしました。
仕事があるときにはなかなか作れないので日曜日に作っておけば箸休めの一品になり重宝なのです。
時間をおいた方があじかしみておいしくなりますものね。
楽をするためには日曜日に色々と仕込んでおくことが一週間料理の手抜きできるこつかもしれませんね。
