昨日パンの先生
でいただいた・・・コーヒーゼリー
美味しかったです
チクチクしながら、話はお方付けや掃除や・・・料理・・・etc。
話はつきません
昨日・驚かれた事ですが・・・
私は以前から、鶏肉は水とお酒につけておいて調理しています、
そして、ここ３ヶ月ほどは、豚も牛も水につけています。
今日も朝から鶏肉を水にどっぷりつけて冷蔵庫に入れておき、（約10時間）
夕食に使いました。
臭みがなく、美味しいと感じるのです。
すると・・・パンの先生も昨日と今日・・・
鳥と豚を水につけて調理した・・・と、メールもらいました。
明日と明後日の休みは。
外まわりを掃除しようと！今は決めています！
