4月末になり、キヌサヤやスナップエンドウは十分収穫できています。さらに、空豆の実も膨らみ始めました。鞘が空に向かっている状態から、さらに大きくなると下を向くようになり、収穫できます。もう少しです。
空豆の鞘が、空の方向を向いています。まだ未熟なので収穫できません。
下方に垂れてくると、実もしっかり膨らみ収穫できます。 収穫のタイミングはわかりやすい野菜ですよ。
ブロッコリーの花 小さな花ですが、可愛いです。普段食べているのは、蕾の集合です。さて、 蕾の数はどれぐらいなのでしょうか？ 1000かな？ それとも…
