ある日のランチ

朝はだいたいいつもパン食。
パン＆サラダ＆コーヒー＆ヨーグルトのお決まりコース
朝だけは休日も普段日もほとんど一緒。
ランチは…これもだいたい似かよっては来るけどね～。
ラーメン、焼きそば、パスタ、これからの季節はそうめんだよね。
あと残りごはんの都合で焼き飯とかね。

今回は、和風きのこパスタにサラダ菜とトマトをプラスしてみた。
胡瓜の千切りを入れたらよかったと今思う（笑）
冷凍じゃなくて、パスタはアルデンテを確かめてかために湯がいて・・・
今日はパスタにしたけど、このパスタを使って焼きそばにすることも多いよ。
なかなかパスタの太さが焼きそばにも合うんよね～。
夜はご飯に合うおかずを作ることにしてる。
そのおかずによって夫はビールを飲みたがるので
どうしようかと考えることも多々あるわけよね。

仕事辞めてずっと家にいたら毎日ランチまで考えんといかんね。
そうなったら麺類ばかりというわけにもいかんようになるわ。

そういうことを考えるのも楽しくもあり、苦しくもあり（笑）

今日も一日ありがとう～


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