手作りポテトチップス 2007年11月16日 00時00分46秒 | 手作りのうんまいもの 久々にポテトチップを手作りで・・・ ま、これは仕事でなんだけどね。 だから量が多いのよ。 なんと５kgのジャガイモ。 スライスして水にさらして、水を切って、後は揚げるだけ。 さすがの５ｋｇ・・・揚げても揚げても終わりがない・・・ ２時間も要したわ～。 そして完成～ カルビーのポテトチップスにも負けませんよ～。 なんと言っても手作りの強味。 最近こういう手作りがトンとなくなった我 . . . 本文を読む
