手作りポテトチップス 2007年11月16日 00時00分46秒 | 手作りのうんまいもの 久々にポテトチップを手作りで・・・ ま、これは仕事でなんだけどね。 だから量が多いのよ。 なんと5kgのジャガイモ。 スライスして水にさらして、水を切って、後は揚げるだけ。 さすがの5kg・・・揚げても揚げても終わりがない・・・ 2時間も要したわ~。 そして完成~ カルビーのポテトチップスにも負けませんよ~。 なんと言っても手作りの強味。 最近こういう手作りがトンとなくなった我 . . . 本文を読む