昨年初めて行った川原町
飲食店がいっぱいありましたが、残念なことにラーメンを食べて行ってしまった💦
今年は事前に『川原町泉屋』予約
どこのしようか悩んでいたら...気になっていた鮎料理のお店がミシュラン掲載店とわかりました
次に気になるのはお値段ですが、3,300円～のコースとリーズナブルなお値段で食べれることも分かったので前日に予約
いつもなら前日には予約取れないようですが、コロナなので取れました
30分前についたので、駐車場に止めさせてもらって川原町を散策
汗をかいて、お腹もすいてきたところで11：30の予約時間
店構えも素敵です
満席で13：30以降の予を受け付けるとの張り紙
予約しておいて良かった♡
店構えも素敵です
消毒や座席の間隔もしっかり取ってあり、安心して食事もできました
4400円のコースを1人分だけ、鮎らーめんに変更 ＋550円
紀州備長炭で30分以上かけじっくり焼き上げる「鮎塩焼」は、頭から骨まで食べることができました
塩にもこだわりがあるみたいでお味だけでなく、食べれないほど量で大満足
夏季期間以外なら、平日ランチは更にお値打ちで...鮎のラーメン、カレー、ピザを楽しめるようです♪
〒500-8007 岐阜市元浜町20
鮎弁当を頼んで、飼観を楽しめたらと..次のできたら良いなが決まりました
小さな町ですが...非日常空間を楽しめて、ますます好きになりました
因みに...昨日紹介した
『長良川デパート』の印象に残りやすコンプレックス配色の暖簾と
『川原町泉屋』の暖簾は真逆で
古い町並み（茶色）×川原町泉屋（ 赤みの橙）は同系色配色
まとまっていて印象には残りにくいですが、その分伝統的な落ち着いた配色になります
予約しないと入れないような探して入るお店の暖簾は、目立たなくても良いのです
人と同じで、お店の特徴によって必要な色は違うんです
自分のお店のカラーを選ぶとき、目立つ色にするか目立たない色にするか...しっかり見極めてくださいね
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