≪行列が出来るラーメン店、斑鳩東京駅店に行ったがつけ麺が無い！≫
どう言うこっちゃ！商売効率優先だったのか！仕方無いが。
東京駅に来たのでラーメンストリートへ立ち寄ってみました。
一応他で出店しているラーメン店は全部制覇しているのであえてここ
（観光客ラーメン店）に入りたいとは思わないが来たら食べてみたくなるのが
人情だよね！さて、どこにするか。
ラーメンストリート ここにするか！特に印象が良い。
並んでいるなぁ～ お姉ちゃんに聞いてみよう、何分位並びそうですか！
回答は10分程度です。えらい早いなぁ～ 早い理由、それは後で分かります。
これが斑鳩の店主だなぁ～
私にとっての斑鳩（いかるが）は＝斑鳩牛乳だよね！
関西に居る頃のテレビＣＭ♪いかるが♪いかるが♪いかるが牛乳♪が頭から離れ無いよ～
厨房では鶏がらを大型スパテだ洗っているよ！
私が仏料理人（但し見習いよ笑い）していた頃（35年以上前）は1個ずつ水で手洗いしていたものよ！
冬なぞ最悪だったね！先輩に水で綺麗洗わんかと！ここ、これじゃ綺麗に血他が取れないよ～
本店との違いを見てみたいね！家賃も高いだろうし！
どう違うのか！さてお楽しみだわい。
つけ麺が売り切れ！どう言うこっちゃぁ～ あたいは「つけ麺」を食べに来たんじゃ～
店員さん（お姉ちゃん）に聞いてみる！14時～17時迄なんです！なんでやぁ（泣・・）。
仕方が無いんで東京駅店仕様ラーメン（950円位？だと多分！）を券売機で購入！
江戸切り子（薩摩も有名）のグラスだよ！以前ならこりゃぁ～なんじゃぁ～と驚いたもんだよ！
今では100円ショップでも販売しているよ～
来たぁ～ つけ麺をやらない理由が分かりましたよ！店内回転（客が来るんだから）
を考えたら茹で時間がかかるつけ麺は効率悪いんだからビジネスとしては当然かも
知れないが！やっているのは一番暇な時間帯（14時～17時）だけだよ！勘弁してくれ～
丁寧な仕事をする店と思っているので！その通りだよ！
綺麗にならんだねぇ～ 絵になっとるわい。
つけ麺は食べられないが！くやしいが美味いんだよね！
ぐっふふふふ～～スープが麵に馴染みやがる。コっコっコっココこれは！
お前は鶏かぁ～ コケコッコ～違うがな！
チャーシューも行けるんだよね！悔しいが！客の回転も良いね！
本店は静かな空気（高級店）が流れていたが東京駅は大衆の匂いがしたね！
大衆の匂いの割には高価格のイメージ（家賃が高いので当然ですが）。
何故かトレンドラーメン店にはミスマッチな鳴門！やっぱりボケているね！
それはお前の頭じゃろが！
クリーミ状で美味いんです！ 売れる（人気店）と何でも良いねぇ～
自分のポリシーを貫ける！売れないと逆になるんだす。はい。
ご馳走さまでした！スープを全部飲んで食べた事になるのがアタイの信条だす。
1時間30分後に試食会があるが味覚は大丈夫かなぁ！チョイ心配。
