暮れです!1ヶ月限定!丼料理を極める!

=プチ贅沢をやってみますか。有名店の<お取り寄せ>と簡単、美味しい、どんぶりご飯の作り方=

うにぶっかけ丼~/美味!

2007-12-12 07:35:56 | お取り寄せ
ウニぶっかけ丼~、この日を待っておりました

平山旅館・隠岐もの屋/長崎 3人前 ¥8,190

美味しいです★★★★★

私の三大好物
1番・ウニ 2番・アンキモ 3番・カニ味噌

この、ウニぶっかけ丼の量、味、共に満足でございます~
沢山食べることが、必ずしも良いとは限らない
また食べたい、この気持ちが一番に大切


<お昼御飯> 2分でペロリ!  8,190円÷3=2,730円也



タレ3袋と、生ウニ2本(3人分に分けてほど良い量です)



美味ではありますが、これだけでは満腹にはならない
副菜は、何が合うのだろうか~
こんな高級な味に合う料理、作ってる時間も能力もないし~

添付のタレが美味しいです。丼御飯に全部かけると多いぐらいの量です
タレをなめてみた。う~ん、美味い~ダシがきいてる~
これを使って、そうだ!『うどんすき』を作ろう!
そんな理由で、昨日の夕飯は『うどんすき』とウニぶっかけ丼と決まる



豪華でございました(ハルさんへ。讃岐うどん、ご馳走様でした!)
食べ過ぎました。写真を撮るのを忘れました
と、言うよりはさすがに、一人でウニ8千円を食べることができず
(貧乏性です)友人を呼び、振る舞う
ビン詰めですが、生ウニです!鮮度が命!
久しぶりに楽しい食卓に満足、満足



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