おいしいものや楽しいこと徒然(つれつれって感じです)

おいしいもの(恵比寿探検隊、自炊他)、旅行(現実逃避)等で感じたこと、思い出などもつれつれとのんびり書いていきます。

番外編:鶏がお勧めじゃない?朝〆直送 名古屋コーチン鶏料理 ざんぐり

2008-12-29 | 探検隊番外編(恵比寿以外)

元の会社の後輩のぶぶ子ちゃん&先輩のKさん&腐れ縁後輩Yくんと忘年会。
お店はぶぶ子ちゃんが探してきてくれて麻布十番ピーコック前のビルの6階にある
「朝〆直送 名古屋コーチン鶏料理 ざんぐり」。
入口は思ったより地味めなエントランスです。
かわいらしいロゴがお出迎えです。
まずはぶぶ子ちゃんと私2人でお食事スタート!!
  
ビールでスタート!このお通しもおでんぽくて美味しかった。
次はとうもろこしの黒糖まぶし、、食感・味のイメージはジャンボコーンに黒糖が
まぶされている。。
最後はジャガイモの鶏じゃがと奥はお店の人お勧めの小芋揚げ!!
お勧めを聞いてコーチン以外のものをお勧めされると思っていなかっただけに
結構びっくりしながらオーダーでしたが、、美味しかった!!お芋には和風醤油風味
の味付けがされていてホクホク美味しい小芋でした!!
このあたりでYくんが合流。。一気にオーダースピード上げました!
※Yクンはきたとたん・・「どれだけ飛ばしているのですか?」とお酒の量をみて呆れ
ぎみ。。ま~昔からYくんはお酒も飲まずに朝まで先輩達のお供していただけあって
流れを予測した様子。。慣れている私もよろしく気分でした。。

コーチンのコラーゲンフォンデュ・・これチーズフォンデュですよ!!
  
なかなか味が深くて美味しいのですが、、この鍋の下には固形燃料があって温め
ながら頂くのですが、なんていっても火力が弱く、、なかなか火が入らず、入ると早め
に燃料が終っちゃうってことで何回か固形燃料足して頂きました。。
だから印象としてはぬるめのチーズの味の印象しかないのがちょっと残念。。
※このときの野菜が美味しいくって、、チーズとは別に感動していました。
特にブロッコリーが本当に味が濃かった。。

ここら辺でようやくKさん合流。。相変わらずのマイペース。。
慣れているとはいえ、現在フリーで気ままな生活中なはずだかいつも一番最後。
昔は忙しいから?って思ってたけど性格だったとは・・
※追記※
ブログを振り返っていたら、昨年も同じメンバーで忘年会。。
そのときは今回と同じように一番遅くにやってきたKさんが来た瞬間椅子に座りも
せずに、「俺会社辞めるから」って爆弾発言。。1年ってあっという間ですね。。

なんてここら辺から盛り上がり、、な・・なんと・・ワインの値引き交渉までしちゃって
だってお店の人が「これは定価は4000円なんですけど、、、」で止めちゃうから
「で、、幾らになります」と尽かさずぶぶ子ちゃん。。なんと500円引きになりました。
お店の人も下手だけど、、ぶぶ子ちゃんの絶妙なお願いポーズに参ったようです。
言っててみるもんですね。。

さて、、、この日一番ヒットしたのが冒頭写真と一緒。
    
でもこれ名前忘れています。。ごめんなさい。。
多分海老と野菜のオイル焼きだと思うのですが、、このオイルの味が和風味で
美味しい!!
とにかく皆で感動して、チーズフォンデュの野菜をお替りしていたのですが、全て
こちらのソースに鞍替えして美味しいソースにつけて食べてました。。
  
とりわさ・ざる豆腐の鳥味噌がけ・鳥肉と白髪葱のニンニクオイルがけ
ここらへんは色々な話に盛り上がりすぎてあんまり感想が無いですよね。。
とりわさが山葵が直接かかっていてからかったのだけ記憶が・・残念。。
ワインも何本あけたことか・・・
最後はチーズフォンデュのソースを伸ばしたお雑炊に可愛いおしんこで。。
         
雑炊はとんこつスープかと思うお味になりました。
これにもコラーゲンたっぷりだそうです。
デザートは
         
プリン&和風パフェ。。この和風パフェは面白くておかきとかが刺さっていたり
なかなかなお味でした。

鶏三昧!って思っていましたが、案外っていうかお店の人のお勧めも鶏・鶏して
いなくて、、それでいて美味しい。。なかなか面白かったです。。

朝〆直送 名古屋コーチン鶏料理 ざんぐり
東京都港区麻布十番2-8-10 パティオ麻布十番6F
03-5730-2750
http://r.gnavi.co.jp/b747100/
※ちなみに
お店へは会社からはまじめに電車で麻布十番へ。。住んでいたときにはなかった
電車で故郷に帰るって不思議。。少し早めに駅について街をプラプラなんて思って
たけどほぼオンタイム。。それでも元の会社の性質上、時間ぴったりに来ている人は
いないと踏んでプラプラっておもったら、ちょうどぶぶ子ちゃんと駅で合流。。
少しだけ郷愁に浸りながら遠回りさせてもらってお店に向かいました。。なんて・・
書いてますが、、、お店に行く途中でなぜか革のバック購入。。
郷愁よりSALEの文字に弱い私でした。。


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