お取り寄せ：タイが自宅に「クワンチャイ」のタイ料理セット

2月のある日。。無性にタイ料理が食べたくなって、、楽天でお徳用セット販売されていた
「クワンチャイ」さんでセット＆ジャスミンライス２kg買っちゃいました。。
これかなり本格的。。自宅が即席タイ状態となりました。。

とどいたセット

ひとつづつ個別包装されていて、タイカレー数種にチキンのレモングラス煮とか鶏肉と鶏がら
スープで煮こんだライスのカオマンガイとか本当に本格的です。。

先ずはカオマンガイ。。鶏肉に炊き込まれたご飯にソースをかけていただきます。

自分でつくったトムヤムスープと一緒にいただきましたが、、鶏肉の味がしっかりついていて
上手し！！湯煎か電子レンジで解凍できるし、、驚くほどリアルな感じでどこかのお店で
いただいている本格派に感動です。。

次はカレーたち
　
　
マンゴーいりイエローカレー＆レッドカレーです。。
もちろんお供はジャスミンライス。。

そのなかでも一番感動したのは・・・チキンのレモングラス煮


これは美味しかった！！お店でいただいたことないですが、、本当に美味しくて、、こんど
どこかのタイ料理やさんで見つけたら頼んじゃいたいくらい美味しい。。

手軽にタイの旅にでた気分です。

http://www.rakuten.co.jp/ninkimono/