おいしいものや楽しいこと徒然(つれつれって感じです)

おいしいもの(恵比寿探検隊、自炊他)、旅行(現実逃避)等で感じたこと、思い出などもつれつれとのんびり書いていきます。

家ご飯:秋ご飯、家で焼き芋??

2010-11-07 | 自炊
年末にみかんを買ったり、まだ市場流通が低かったころは千寿葱を買っていた「築地市場ドットコム」
 生活応援セットなるものを購入!

たっぷりとどいたお野菜で料理しました!!
↓とどいた箱を開けている私の横でかれは「八百屋かうちは!」って叫ばれました・・

矛盾していますが、、セットについているジャガイモはそんなに好きではないので、、優先消費と
いうことでたっぷりポテトサラダ作成!!
彼の好物なので、大きなボウルにやまもりつくりましたが、2回に分けてすっかり食べ終わって
くれました・・まだまだあるので、、カレーかな??

そして今回の目玉??っていうか大ヒットは安納紅芋!! アルミホイルで包んで魚焼きの
グリルで弱火で焼くこと1時間。
アルミホイルをとるとそこには蜜が・・・そして皮をむくとオレンジ色の身が・・・


これ甘くて大Hit!!むちゃむちゃ美味しい~。。
味覚の秋!! 食べ過ぎの予感の秋ですね。。 こまったけど嬉しい~。

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