夫婦ランチ忘年会（12/30）

今年の仕事は28日深夜で終わり。
我が家の玄関にも正月の飾り付けが・・・。



今日12月30日はカミさんと二人で忘年会・・・って普通のランチですが。





まずはアンティパスト３種

落花生のスープ（蒸し落花生＆自家製カラスミ入り）



イカ墨のソーセージ


平目と牛蒡のオーブン焼き


そしてパスタ・・・今日は正月にちなんでと言うことで
伊勢えび（生）と地元ならではの板海苔を添えたパスタ


焼きたてのフォカッチャをワゴンでサーバーしてくれます！


サラダ。。。野菜の種類が盛り沢山。暖かいドレッシングいただきます。


本日のメイン・・・地元のブランド豚(ダイヤモンドポーク)とイノシシの炭火のグリル
（ジビエは放射能やばいと思ったけど食っちまったワイ）


ドルチェ３種
まずはお口直しのシャーベット

ヨーグルトとアイスクリーム

大豆のソースとプディング


最後のカフェは千葉県は大多喜町の珈琲屋さんの焙煎豆だそうな。
（カップは『ＬＡＶＡＺＺＡ』だけど？）



千葉県山武市松尾町ウシマル
良い店舗です。


では良いお年を！