高校生レストラン＠盛岡スコーレ高等学校

いよいよ岩手も真夏に入ってきた。2度目の高校生レストラン、今回は西洋料理。
最初のアペリディフのお茶風ドリンクが夏らしくさっぱりとして美味。フォカッチャは塩バターが美味しかった。
ミネストローネスープ、トマトの味が濃い！採れたての素材を使ってるんだろうな。
メインディッシュはチキンロール、食べたことないので食べ方が分からない、ナイフを入れるべきなのか。一口サイズには大きすぎるし、ナイフを入れると型崩れしてしまう。
デザートはバナナのパウンドケーキ、絶品！スイーツ女子、多そうだなあ(笑)。
量は少ないけど、気持ちで満腹になるフルコースでした。真夏でもこういう西洋料理なら食べやすい、目からウロコ。