黄金の塩らぁ麺 ドゥエ・イタリアン（市ヶ谷）

　市ヶ谷のドゥエ・イタリアンへ。ミシュランラーメンランキングに入っている店。靖国通りを靖国神社方面へ歩く。
　うわ、なんかカップルだらけなんですけど、野郎１人で入るのが気まずいラーメン屋は初めてだ（笑、店の雰囲気が先ずそういう感じのカップル向け）。
　塩玉子ラーメン950円を注文。おぉ、水がビンで出てきた、水でも料金取られるんじゃないかとヒヤヒヤする（汗）。割と注文してすぐに出てきた。非常にあっさりとした塩ラーメン。上品な分、インパクトが弱い。ただ、見た目は本当に美味しそうなので、目で味わえる方には素晴らしいラーメンと言えるでしょう。胡椒がゆず風味で、かけるとフルーティになる（笑、もちろん普通のペッパーもあります）。なぜか替え玉がある:-) 水はとりあえず飲み干そうｗ