ささみのみぞれ鍋

今日はささみのみぞれ鍋を作ってみました♪
寒い日の鍋はいいっすね～。

みぞれは大根ではなく、かぶを使用。ささみは加熱するとパサパサになるイメージが強かったのですが、事前に片栗粉をまぶしているので、つるんとして肉が柔らかくて美味しいです。
シメはお餅を入れて…
簡単でヘルシー、そしてささみは安いのでおすすめですよ～！
それにかぶのすりおろしが体に良さそう♪

参考レシピはこちら

そう言えば先日ボジョレーヌーボーの記事を書きましたが、結局買ってしまいました。（笑）今年も白です。



爽やかですごく飲みやすくて、美味しかったですよ！ベルキューブをおつまみに…（美味しいんだよね、コレ！（笑））
昨日、料理用に買った安い白を飲んだので味の違いがはっきり分かりました。（笑）
来年はロゼかな？それとも国産のヌーボーにしてみよっかな。

あとお店で見つけたワインツウ↓



なんかすごくいい味を出していたので（笑）思わず１枚撮ってしまいました。（ゴメンナサイ）
それにしてもシブいな～（笑）
ちなみにこれを知らない私はワイン通ではありません…