ガンになる人は全員ネアンデルタールだった！
ってわけじゃないから、
勘違いしたらいかんぜよ🐱
88歳でも現役で、パンを焼き続ける職人さんのドキュメンタリー番組を見ました。
88歳でもとはなんだ🧙🏻♂️
半世紀以上も、日々を時間厳守で、同じルーティンワークをやり続けることは、
マロには絶対に、で・き・ま・せ・ん👆
禅で言う作務の効果として働きます。
ボーはルーティンワークがめっちゃ得意やね🐢
・無心で、パン生地をこねる時間。
・ケースに入れたパン生地が、キノコのように発酵と成長していくのを、温度管理で見守る時間。
マロはホームベーカリーにおまかせやで🦦
機械にできることをサピエンスがやる必要はない。
発酵と成長は自然におまかせ🦥
自然にできることをサピエンスが管理する必要はない。
これを無心でやり続ける時間が、瞑想と言える感じです。
まさにそれが瞑想じゃ🦉
にも関わらず、
胡座を組み、手のひらを上にして膝の上に置き、
軽く目を閉じるバカ🧘♂️
仕事を長く続けられる秘訣は何ですか？🐣
いつまで経っても100点のパンが完成しないこと。
もしや貴方様はネアンデルタールでは？🐇
道具を使いこなすことができずに絶滅したっていう🐁
未完成の自分やから、続けられたと思う。
変わった老人だな🐀
100点のパンは、いつ頃出来そうですか？👰🏻
死ぬまで出来ないと思うわ。
だから続けられるんやろね。
ますます変わった老人だな🐕
できないんならやめりゃいいのに🐈
まさにこれは、老子が言われた、
「大器免成」
はい？😿
本当の巨大な大器ならば、いつまでも完成しない。
まるで宇宙のように。宇宙は今も拡大中です。
なぜ拡大中ってわかるの？🐣
そもそも宇宙はすでに完成している。
拡大中＝未完成、ではない。
大器もすでに完成している。
大器免成の本当の意味は、
未完成ではなく、すでに完成している。
なので巨大に成る必要がない。
という意味です。
老子がそんなことを言ったかどうかは不明だが、
免成という文字を見て、今出来上がりますたー😹
完成〜🤟
老子を知らなくても、大器免成を知らなくても、
そんなの関係ねー🧚🏻♀️
答えは頭の中にあるのだから🧞♂️
でもそんなの関係ねー🧚🏻♂️
僕らはルーティンワークしかできないのだから🐧
老子や釈迦の言葉を覚え、オウムみたいに繰り返すしかないのだ🐦
ちなみにマロの焼いたパンは、いつも100点やで🐹
分量は決まってるし、ホームベーカリーは捏ねるのがめっちゃ得意だし。
あとはゆっくり発酵させ、ガス抜きして冷蔵庫へ。
翌朝冷蔵庫から出して室温に戻し、
成形、発酵、オーブンへ。
ルーティンであってルーティンでない。
この前は何時間経っても膨らまなくて、
今日は膨らみが悪いなーと思い、
よく考えたらイーストを入れ忘れていたー😆
しかたがないので少し取ってフライパンで焼いてみると、、、
めちゃめちゃ美味しいじゃないですか😲
ちょうどカレーを作ったので、
ナンじゃこりゃー🙀
みたいな。
わざわざ作りたいほど美味でした〜😋
ということで、いつも100点です💯
独身でも、無職でも、先が見えない会社員でも、その途中状態の中でも、
とにかく働きながら、その中でできる最善をしながら、
重いな🐄
まるで奴隷だな🐃
中途半端な中でも楽しむ心が、進化を起こさせると感じます。
逆だよ。
中途半端を楽しんでいる限り、
僕らは永遠に奴隷だ🧞♀️
ここに悟りとの表裏一体、近いものを感じます。
関係ない関係ない👋
完璧を求める心が進化を起こさせる🦋
今のままでオッケー👌
中途半端を楽しもう！
なんてやってると、
ますますバカになりまっせー🐝
