ひな菊の丘から

夏ご飯

前回、せめて1ヶ月に1回はアップ、とか偉そうなことを言ってた奴は誰でしょう?もう1ヶ月半経ってしまいましたよ。取りあえず7月ご飯。

瓜の塩昆布山椒和え、ひじきのサラダ、蒸し茄子、豆腐の鶏そぼろあんかけ




水茄子漬物、鱧落とし、ハムチーズ餃子



そうめん、鯖みりん干し、ズッキーニとゴーヤ入りおからサラダ



茸のアヒージョとミネストローネ



娘たちとお出かけした野菜バイキングの1回目



そのデザート盛り



休日の朝ごはん、次女のパンと、卵、チーズ、サラダ



その日の釣果と思われます。



鰹タタキと



自家製鯵寿司、いただきものの鶏天。この日、私はたぶんお出かけ。



モロヘイヤおかかかけ、ひろうすと小松菜の炊いたん



職場の同僚から送ってもらった日本酒。もう1本は宝塚フェスでみんなと飲みました。



おからハンバーグ、作ってみました。



自家製の『だし』、おからの炊いたん(前日使ったおからの残りです。)、にぎやかサラダ、茄子のひき肉餡



だいぶ前にもらった、冷凍のハスカップでヨーグルトケーキを作ってくれました。担当はもちろんフラワーシスターズ薄力粉の方。



親がライブ鑑賞に出かけるので、留守番の娘のお弁当です。瓜の浅漬け、だし巻き、鶏は竜田揚げ、小松菜お浸しと、おにぎりには昨年の小梅漬け



その翌日は、うちの上二人の誕生日。でも、各々予定が合わなくて、結局息子は欠席(社員旅行に行ってたらしい。)、父親もライブでお留守でした。で、女子会です。主役の大好物を並べました。まずはタン塩



次にサラミ



ステーキと、デパ地下で買ってきたおしゃれなお惣菜




ビールは苦くて苦手な彼女のために、甘いお酒



フラワーシスターズ強力粉が焼いた、トマト味のパン



デザートは各自お好みで。



オープンオムレツ、豚ときのこと『だし』入りの和風サラダ



遡りますが、中央公会堂で食べたオムライス。長女の誕生日に彼女と一緒にイベントにでかけ、そこでお昼を食べ、デパ地下で買い物をして帰ってきたのでした。



ゴーヤチャンプルー、トマトとアボカドのサラダ、茄子とインゲンの煮物



春雨サラダ、ごぼうと糸こんの煮物、もやしナムル、甘長唐辛子焼き、お肉!



肉野菜炒め、ゴーヤサラダ、絹揚げ焼き、人参とえのきの和え物



タイ風焼きビーフン(の素があった)に、トマトと葉っぱを乗せてみました。



麻婆豆腐、



鰹タタキ、焼き茄子、たこキュウ酢の物、他に写ってませんがサラダとか枝豆とか。



シンプルに、プレコロッケとパプリカのサラダ



カプレーゼ、ゴーヤと豚の梅サラダ、小松菜と牛と糸こんの煮物、ひとくち餃子



娘とふたりの朝ごはん。



炒り豆腐、アボカドディップ、チーズトマトサラダ、青菜納豆



両親がジャム会に行く日の晩ご飯。任せるわ、と言ったらふたりでさっさと鍋の用意。



今年の梅はかなり熟れてました。量も少なめで(シロップ失敗したり、小梅買い忘れたり)例年より出来が悪いかも、だけど買うより絶対美味しいので、毎年梅仕事はします。



また早朝にお出かけだったようです。鯵フライ、南蛮漬け、枝豆、鰹タタキ。この日、私は夏祭りのお仕事に出かけていたので、くったくたに疲れていてご飯作る元気がなかったな。釣果さまさま、です。



おからひじき、揚げと菜っ葉の煮物、サラダ、



タタキ、鶏唐揚げ、実家からもらった、赤貝の炊き込みご飯のおにぎり。



土用のうなぎ。高くて手が出ない、と思いつつ今年も買っちゃいました。でも足りないので、後は豚の蒲焼。海老とアボカド、トマト。



職場近くのカレー屋さんでお昼ご飯。日替わりで、この日はチキンが乗ってました。

名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

 

  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「おいしい」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事