「世界第1位のコーヒー生産国ブラジル。コーヒーといえばブラジルといわれるほど！！酸味が少なく、ほろにがでバランスのとれた味わいは飲みやすく大好評です。誰からも愛される飲みやすい味わい適度な苦みがあり、ほとんど酸味がない中性のコーヒーでブレンド用としてもＯＫ。」とのこと。
ブラジルでは独自の厳しい格付け基準があり、混入物の多少によって 少ない方からNo.2～No.8、粒の大きさによってスクリーンNo.13～No.19、スクリーンとはコーヒー豆のサイズのことでスクリーンナンバーが大きいほど大粒の豆となるのだ。だからNo2#18は厳選された優秀な豆だけということだ。
バランスよく尖ったところがまるでないので、多くのブレンドのベース豆になっているのもよくわかる。つまり人気豆なんだよね。う〜ん、マイルドで落ち着いた味わいだ。
今朝も我が家の水耕栽培「グリーンファーム」の朝採り無農薬野菜でサラダだ。もちろん、瑞々してく美味い！クロワッサンも美味い！さて、朝イチで選挙終わらせちゃおうかな？
こういう曇天の時は投票率上がる傾向あるんだけど、地元の投票所は人でいっぱい。これはかなり投票率期待できる？っと思ったが、午前中の集計では前回よりも1％低いとのこと。まぁ〜コロナ対策で期日前投票済ませている方も多いんだろうけど・・・っと期待したいものだ。さて、結果はいかに？
