一緒に行ったママ友から教えてもらったとのことだが、申し訳ないが全然知らなかったよ。嫁を見る?見せる?なんなのこの餅は?パッケージもモロに花嫁衣装だもんね?



実は江南には「嫁見まつり」というその1年間に結婚した女性が良縁に恵まれたことを感謝し、姑と一緒に曼荼羅寺に参拝する江南の伝統行事があるのだそうだ。確かにニュースとかで聞いたことあるかも?それにちなんだ和菓子なのだそうだ。
「第十七回全国菓子大博覧会大臣賞受賞。しっとりとした上品な餡、求肥、あんそぼろの三重で一本一本すだれで巻いて仕上げました。昔から愛されている人気商品です。」とのこと。



説明にもあるように餡、求肥、あんそぼろの三重巻きは甘さ控えめですごく美味い!独特の外サクサク中もちもちが素晴らしい!あれっこれいくらでも食えちゃうかも?すごく美味しい!
未だに嫁と姑で結構な方々が参拝するらしいよ。すごく今っぽくないような?それがいいような?確かに愛知は驚くほどご近所結婚が多いからね。自分も含め首都圏出身者には理解できないんじゃない?愛知県民が気付いているかは知らないが、これも愛知県あるあるだからね。とりあえず、すごく美味かった。ありがとね!