大ちゃん 里山農業 ＜ 創業５年目も終わり、６年目に ＞ 秋も楽しいなあ。小吉ちゃん、金魚ちゃん。

朝は、雨。

夕刻空が明るくなった。

ショウガをいっぱい掘る。

ショウガの甘辛煮。とうめぼしのかめにいれる。

ナスは、浅漬けとてんぷらにする。そして、からし煮だな。

一度に全部できちゃうよ。

草ひき。そして、収穫。　タイミング、タイミング。　観察力。　　

大ちゃん里山農業。　　簡単、品種多様、無農薬。共存共栄。

ひとりばえ、かってばえ。　自立農業。 

ネムネム。大ちゃん。

かほうはねてまて。