(曇り)
今日は一日研修。
寒いぐらいにエアコンの効いたホールで二講演、話を聴いてきました。
衛生関係と、食育について。
調理員さんと一緒に聞いてきたので、夏休み中に再確認してまた給食を作る際に参考にしていきたいと思います。
先日アップしたゴーヤの花の写真
私は最初この花が散ったところからゴーヤが生ると思い、茎が細くて平気なのかなぁ~って思っていたのですが、昨日違う茎に生っているゴーヤを発見(こちらは茎がちょっと太い)
詳しい先生に聞いたら、ゴーヤには雌花と雄花があるそうで、上の花は雄花で、下のチビゴーヤが出来ている方が雌花(花は落ちちゃっているけど)らしい。
調べていてこんなサイトを見つけました。
にがうり倶楽部
明日学校に行ったら、じっくり花の違いを確認してみようっと
今日は一日研修。
寒いぐらいにエアコンの効いたホールで二講演、話を聴いてきました。
衛生関係と、食育について。
調理員さんと一緒に聞いてきたので、夏休み中に再確認してまた給食を作る際に参考にしていきたいと思います。
先日アップしたゴーヤの花の写真
私は最初この花が散ったところからゴーヤが生ると思い、茎が細くて平気なのかなぁ~って思っていたのですが、昨日違う茎に生っているゴーヤを発見(こちらは茎がちょっと太い)
詳しい先生に聞いたら、ゴーヤには雌花と雄花があるそうで、上の花は雄花で、下のチビゴーヤが出来ている方が雌花(花は落ちちゃっているけど)らしい。
調べていてこんなサイトを見つけました。
にがうり倶楽部
明日学校に行ったら、じっくり花の違いを確認してみようっと