パエリア（もどき）

　（曇り・・・夜雨）

　今日の夕ご飯は娘のリクエストによりパエリアに。
　以前作った時は、パエリアの素なるもの（粉末のものをもらった）を使って作ったので、ちゃんと作るのは初めて。
　で、出来上がったのがなのですが、フライパンで、海老も使わず（我が家では嫌いな者が２人もいる）、サフランの色が足りず、レモンを買い忘れた
　レモンの代わりには先日もらったゆずを使ったのですが（香りもでした）、色の追加は出来なかった
　本当にパエリアもどき　（味はそれなりだったのですが）
　
　使用したサフラン

　立派なビンに０．５ｇのサフランが大事に紙に包まれて入っていました。
　最初、お湯にいれたときはキレイな黄色（オレンジ色）になったので充分だと思ったのですが、炊いたら色が薄くなっちゃった。香りは良かったです。
　今回、学習できたので、次回挑戦する時はもう少しまともに作るぞ～


　夕食後、これまた娘のリクエストによりカラオケに（嫌いじゃないし）

　前回は大音響の中、寝ていた私ですが今日はちゃんと歌ってきました
　娘が知らないものを・・・と古い歌を探したのですが、ダメだ全部一緒に歌われちゃった



　

ごはんミュージアム

　（曇り・・夜雨）

　今日は有楽町の国際フォーラム内にある「ごはんミュージアム」というところに行ってきました。
　入り口を入ってすぐのところに水田があり、人工的に環境を作り建物の中で育てているそうです。
　ごはん（お米）に関する様々なリーフレットや料理カードがあったり、パソコンでゲームをしながら知識を深める・・・的なものがあったりで、子どもたちも結構来て楽しんでいました。（パソコン触りたかったんだけど、子どもでいっぱいだった）

　ゆっくり出ていったので、すぐにお昼の時間。
　隣接している「ごはんＣａｆe」で、おいしいご飯を食べさせてくれるというのでランチをしてきました。

　メインのおかずが魚の干物・フライ・お肉のしょうが焼きの中から選べたので、私はキンメの干物を選びました。
　ごはんも白いごはんと五穀米から選べるはずだったのですが、五穀米が終わってしまっていて残念でした。
　１人で行っていた私は、カウンターに案内され一緒に入った人と注文をしたのですが、他の人が運ばれてきて食べ始めても私のだけがまだ来ない
「お魚は焼くのが大変なのかな」と思いながら（ここも混んでいたので）お米のパンフレットなどを読んでいたのですが、隣の人が終わりかけてもまだ来ない
　さすがに、遅いかな・・と思い始めた頃、お店の人がやってきて
「もうずい分お待ちですよね？」
「そうですね、一緒に入った人が終わりそうですから・・」（ちょっとイヤミ？）
「こちらのミスで出し忘れていました。すぐにお持ちします」
　忘れられてたのかぁ～
　それからすぐに持ってきてくれたのですが、
「こちらのミスでお待たせしたので、代金は要りませんので・・・」
「えっでも食べますので・・」
「いえ、こちらのミスですから・・・」
「ありがとうございます」ということでタダで食べさせてもらうことにしました。
　おまけに食べている途中でまで、サービスしてくれちゃいました

　先日の豚肉価格事件とは、雲泥の差。こういう対応してくれると「また来よう」っていう気持ちになります。

　で、なんでここまでやってきたかと言うと、娘がここで行われるイベントのお手伝いをするというので、ついでに見てこようかな・・・と

　奥薗壽子さんの親子連れを対象としたお料理教室　そこで、

　準備・後片付け・・・アシスタントのアシスタントをやってました。

　それにしても、りっぱなクッキングスタジオ
　私もあんなところで一度調理実習をしてみたい（教える方じゃなくて教わる方でね）

　ここのキャラクターが
　ごはんぢゃワン　かわいい

もう始まっているんだ

　（雨）

　今日は一日中冷たい雨が降っていました。
　日差しが無いと、寒い寒い
　鍋物がおいしい季節です・・今日は胡麻坦々味の鍋にしました

　写真は昨晩娘とカラオケに行った帰りに撮ったもの。
　ここは毎年キレイにイルミネーションされて、通る時に目を楽しませてくれています。
　それにしても、１１月も半ば、もう飾り付けられているんですねぇ
　我が家のツリーもそろそろ出す準備しようかな・・・。

一言足りないような気が・・・

　（晴れのち曇り）

　午前中は天気が良かったのですが、午後からはどんどん雲が厚くなってきました。
　やっぱり予報は当たるんだなぁ。。。

　午前中に整骨院にいった帰りに、買い物に。
　今日は時間があるので、豚肉の角煮でもしようかな・・と（特売で豚肉の塊り肉が安かったのよ）７００ｇの豚バラを購入。
　他のものも買って、レジで打ってもらっている時、なんか豚肉が思っていたより高かったなぁ～なんと思い、よくよく見てみると
　チラシには１００ｇ９８円って大きく出ていたのに、１５８円で計算されている
　もう一度、精肉売り場に戻ってみるとやっぱり９８円だ！！
　残っていたパック詰めされた肉を見てみると、９８円と１５８円が混在している
　思わず、そこで実演販売していた人に「どちらの金額が正しいんですか？」って聞いてみたら、奥から担当者の人を呼んできた。
　来た人はまだ若いかんじの人だったのですが、
　「あ～　差額は上のサービスカウンターに行けば、返金されますから」
　「はぁ～？」（思わずムッとして）
　「このお肉とレシートを持っていくと返金されます」（意味が分かっていないと思ったのか少し丁寧な言い回しになったけど）
　「私は、このお肉は欲しいんだけど。違う金額で計算された分が返金されるんですか？」
　「あぁ～じゃあ一緒に行きます。」
　と、奥から新しく計算されたバーコードつきのシールを持ってきて歩き出した。
　私がムッとしたのを感じたのか、実演販売の人は「申し訳ありませんでしたねぇ～」と一言言ってくれたのですが、あなたが悪いわけではないもの（かえってお手数かけました）

　サービスカウンターにて、もう一度レシートを見せたりカードを渡したり・更に返金の作業をしたからか？サインまで書かされた。

　４００円ちょっとの差額だったのですが、たかが４００円、されど４００円！！
　きちんと返してもらいました。
　それにしても、精肉コーナーの人からは一度も「申し訳ありませんでした」的な言葉はなかったのですが
　「返せばいいんだろ」と思っていたのか？「うるさいおばさんだ」と思っていたのか判りませんが、悪いのは金額の入力間違えをした方ではないのかしら？それとも買う時にきちんと確認しなかった私？
　接客業でもあるんだろうに一気に印象を悪くしたね。

　帰ってから思わず娘に愚痴を言ったら「うちではまず申し訳ありませんって言うように言われてるよ。そうじゃないと今のお母さんみたいに更に怒るもんね」
　そうだよね、最初に一言あったらこんなに怒らなかったのに。それどころか「お世話様」か「お手数かけました」というセリフが出てきたよなぁ

　お肉はじっくり煮ておいしくできましたけどね
　大根とゆでたまごも入れちゃいました

振り替え休日

　（晴れ）

　今日は土曜日の振り替えでお休みをもらいました。
　自分の学校では、給食が作られているのにお休みするのはちょっと変な感じ
　出張や兼務校勤務があるので、こういうことは何度もあるのにね・・・。

　午前中に洗濯や病院に行ったりして（寝違えはまだちょっと痛い）午後からは天気の良さにつられて、買い物がてらドライブに。

　途中での景色

　以前にもアップしたことのある横須賀の沖合いに浮かぶ猿島。
　今回が一番天気が良かったかもしれない　遠くの方まで結構はっきり見る事が出来ました。

　右手の奥のほうに見える建物は・・・と思いナビで確認したのですが、
ワイドにすると
　やっぱり千葉の景色だよね

　普段１時間ぐらいかけて行くところが、見える場所にあるというのがなんとも不思議な感じ。

　目的のものは売っていなかったので、買い物の目的は果たせなかったのですが、ゆっくり出来たし、気持ちのいい景色も見れたので良しとしよう。

もくもくと・・・

　（晴れ）

　朝起きると、昨日の雷雨はなんだったんだ？ってくらいにいい天気になりました。
　でも、寒いかな　・・１１月も半ばになるんだから当然の気温なんだろうけど。
　夜には、あまりの寒さのため今シーズン初めてエアコンつけちゃった（夫が・・）
　我が家の暖房って、ホットカーペットとエアコンだけだから、停電になったら・・・って考えると怖いかもね。

　写真は、買い物から帰ってくる途中、もくもくと現れた黒い雲
　西の方には、夕日に影のように浮かぶ富士山も見えていたぐらい天気はよかったのに、違う方向にはこんな雲が・・・
　上空では、どんな動きになっているんだろうって少しだけ思っちゃいました。

　昨日から寝違えたのか首が痛い
　後ろから声をかけられても、顔だけを向ける事が出来ず、上半身で振り返ることに　少しは腹筋を鍛えることになるかなぁ～。
　明日になっても直ってなかったら、恒例整骨院に行ってくることにしようっと。

　
　

焼き餃子

　（曇り・・・夜には雷が）

　久しぶりに予定の入っていない３連休
　昨日は、うちから一歩も出なかったし
　で、今日は３ヶ月ぶりに美容院に行ってきました。前回６年ぶりに短く切って以来。
　今までは「後ろは先を揃える程度で・・・」と言っていたためどんどん長くなっていたのですが、一度切ってしまうと「もういいや」という気持ちになり、更に短くしてきました。
　さっぱりしてとしよう。

　ヘアーマニキュアもしてもらい（白髪染めじゃないよ～）しめて２時間半なり・・・
　学生時代から行っていたところなので気心も知れてて気楽に行ってます。

　昨日は家にあった有り合わせで作ってしまったので、今夜の夕食はリクエストにお答えして

　焼き餃子

　もちっとした皮が好きなので、いつも行っているお店では売っていない「餅粉入りの皮」を買ってきて作りました。
　息子がいた頃はこの倍は作っていたのですが、さすがに３人になってからは４０個でたりるようになったかな



　焼き上げる時に、いつもより工夫したところは


　もっと上手に羽をつけたかったんだけどなぁ～
　水溶き小麦粉の濃さを工夫だね

ナイト・ディズニー

　３０日に行ったディズニーランドの続き、夜のエレクトリカルパレードの様子を・・・。
　前回にも書いたように、初めて見たんですよねぇ～。一緒に行った友だちにも初めてという人がもう１人いたので２人でちょっと興奮してしまった

　通路沿いに座って待つこと１時間
　昼間の暖かさが（いや暑さか）一転、夜風が身に凍みる途中我慢できなくなった友だちがホットコーヒーを買いに行きましたよ・・・
　慣れている人は、準備も万端で観賞していたのでしょうが、「にわか」の行き当たりバッタリ組は、ちょっと震えながらの待ち時間でした。
　
　明るい音楽と共に始まったパレード
　次々とキャラクターが乗った乗り物が電飾されてやってきます。
　実物の迫力には叶いませんが、しばらく写真をご覧ください
　












　これにあわせて、小さめの三脚を持っていったのですが、相手が動くものだった（想定外・・というより思慮不足）のでこんな写りもいっぱい



　これもある意味、動きがあってすごい

　この後、お土産を買おうとお店に入っている間に花火が終わってしまい　・・・これまた見る事が出来なかった。
　いいんだ、花火は千葉に行く途中に高速の上から見た事があるから

ディズニーランドはやっぱりすごい！

　（晴れ）
　３０日に行ったディズニーランドの様子を写真で紹介

　園内あちこちがハロウィーンバージョンです。こんなものまでそうなんですね

　８時半、最初に並んだのが

　「プーさんのハニーハント」（９０分待ち）
　その間に、バズーの「アストロブラスター」のファストパスを確保（朝の段階でもう１２時半指定）
　合間にハロウィーンパレート「スクリーム＆シャウト」を見たりして
　
　次のファストパスは「ホーンテッドマンション」を確保。これまた時間は５時過ぎ・・・
　「ピーターパン空の旅」に２時間近く並んで乗ったのですが、ここまででもうグッタリ・・・人混みに負けるよ～。
　遅めの昼食後、買い物をしたいという友達と別れて私だけ「ビックサンダー・マウンテン」に。
　２時過ぎにはファストパスの配布も終了しており１４０分という時間ただひたすら並んでいました。
　でも、前回来た時は、定期点検中で乗る事が出来なかったので絶対乗りたかったんですよねぇ～（急降下のあるものは乗れないんだけど）

　スピード感がやっぱり面白かったです。
　
　乗り終わったらちょうど待ち合わせの時間。「ホーンテッドマンション」の前に・・・。
　携帯からアップした場所です。
　
　最初は２００分分かるでしょうか？入れる時間を待っている間に見る見る暗くなり、あちこちライトアップされてきました
　建物の上に光っているのはお月様です。

　振り返ってシンデレラ城のほうを見てみると

　これまた、幻想的な雰囲気で

　今回は、ハロウィーンのショーが行なわれているうちに・・という事で振り替え休日を使ってやってきたのですが、夜に行なわれる「ハロウィーンナイト」というショーは抽選に外れて近くで見る事が出来ず遠くの木の陰から覗くことになってしまったのが残念（ほとんど見えなかったのです）

　続きは明日、数回来園はしているけど初めて見たという「エレクトリカル・パレード」の様子をアップしたいと思います。
　初めて見たものにとっては「すご～い」でした。