豚足 2019年07月25日 06時26分16秒 | レシピ よくあらい、毛を落として塩と生姜、にんにく、湯で煮込みます。沸騰したら止めて、冷めたらまた沸騰を繰返し三日間、とろとろになります。粘りがでたら焦げやすいのて注意。
