おか〜さん 『いつもスタンバイしているクッキー。
それはおと〜さんの席でしょ。』
クッキー 『なんかいい匂いやねん。』
おか〜さん 『ちゃんと自分の席に着いたね』
おか〜さん 『おやおや、ミルクもきましたよ』
ミルク 『今日もいい匂いがしてるわ』
おか〜さん 『その匂いの正体はこれ。
今度はホットケーキミックスを使ってパウンドケーキを焼きました。
クッキーより楽チンです。
作り方
バター(マーガリンでもいい)70gを白くなるまで練ります
砂糖70gをませてさらに混ぜ合わせます。
よくなじんだら、溶き卵卵1個とミルク70gを
何回かに分けて混ぜ合わせていきます。
ホットケーキミックス200gを入れて混ぜ合わせます。
パウンドケーキ型に流し入れて、トントンと生地をならします
あとはオーブンに入れて焼くだけ。
焼きあがったらシナモンをかけるとさらにいい香り。
焼きたてを食べるのもいいけど、次の日のほうが
なじんでしっとりと甘さも増して美味しいです。
お試しあれ』