みなさん、こんにちは![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/usagi.gif)
最近桜の開花宣言もあり少しずつ暖かくなってきましたね。
お花見シーズン到来!
みなさんも外出の際には、
周りの草花から春を感じてみてください![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/s1_spr_sakura.gif)
さて。
随分と更新を怠ってしまったおやつ作り。
今年入って初のおやつブログ。
1月から振り返っていこうと思います![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en4.gif)
[1月]
ポン・デ・ケージョ
ブラジルでは一般的なチーズパンです。
少しモチモチしていて丸い形が特徴のパン!
今回はお菓子ではなくおやつ作りということで、
たまには甘くないおやつもいいな、ということでいろんなチーズを使いました。
モッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、パルメザンチーズなど。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/c1/8499aefe2e180f37c22c91a0f24cc22d.jpg)
みんなで頑張って、美味しいパンができました。
[2月]
チーマータンエン(芝麻湯圓)
台湾の一般的なお菓子。
去年のこの時期にも作りました!
ちょっとだけ作り方も変えて、今回はペーストではなく黒ゴマそのものを使いました。
また前回と少し違う湯圓。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/2d/74005a11442dfc619922219f45655bb4.jpg)
スープはジャスミン茶をほんのり甘くして作りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/a9/7385a7cb67f27be1a964a21d1a7ca4d4.jpg)
台湾の屋台の味に近づけたでしょうか?
中身を割ると黒ゴマ餡が出てきます!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/99/d230788d6d493dbcb8c316fbe96d83fc.jpg)
白玉で包むのは大変でしたが、美味しくいただきました!
[3月]
カスタードチョコパイ
待ってました!パイ!
パイ生地を使ったお菓子をおやつ作りでやってみたかったんです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
みなさんのリクエストもあり、チョコパイをアレンジしてみました。
カスタードも卵黄を使って、鍋で一から作りました!
余った卵白で即席ラングドシャも作ってしまいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/a0/ed5320ae2f3eab4827c91d3a2e7b4b22.jpg)
サクサククッキーはほんのり甘くおいしかったです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/12/3501801271414ba5066782e630f90c09.jpg)
パイの周りはフォークでギザギザを付けながら止めていきました。ワンポイント!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/ce/575cbddedc677cc1a87fe43226f30462.jpg)
沢山焼けました!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/85/cf20cc9b3370222e41473fa5eb806f04.jpg)
サックサクのパイはとっても美味しかったです!
チョコパイを家で作るのも夢ではないかもしれないです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_en.gif)
また違う形でパイ生地に挑戦したいですね。
ということで、長~くなってしまいました。
今後は少しずつお伝えしていきますね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en4.gif)
来月のおやつ作りは、4月25日(土)
三角ドーナツを作ります!
ここまで読んでいただきありがとうございました!
みなさんのご参加お待ちしています![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_en.gif)
それでは、また
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/usagi.gif)
最近桜の開花宣言もあり少しずつ暖かくなってきましたね。
お花見シーズン到来!
みなさんも外出の際には、
周りの草花から春を感じてみてください
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/s1_spr_sakura.gif)
さて。
随分と更新を怠ってしまったおやつ作り。
今年入って初のおやつブログ。
1月から振り返っていこうと思います
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en4.gif)
[1月]
ポン・デ・ケージョ
ブラジルでは一般的なチーズパンです。
少しモチモチしていて丸い形が特徴のパン!
今回はお菓子ではなくおやつ作りということで、
たまには甘くないおやつもいいな、ということでいろんなチーズを使いました。
モッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、パルメザンチーズなど。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/c1/8499aefe2e180f37c22c91a0f24cc22d.jpg)
みんなで頑張って、美味しいパンができました。
[2月]
チーマータンエン(芝麻湯圓)
台湾の一般的なお菓子。
去年のこの時期にも作りました!
ちょっとだけ作り方も変えて、今回はペーストではなく黒ゴマそのものを使いました。
また前回と少し違う湯圓。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/2d/74005a11442dfc619922219f45655bb4.jpg)
スープはジャスミン茶をほんのり甘くして作りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/a9/7385a7cb67f27be1a964a21d1a7ca4d4.jpg)
台湾の屋台の味に近づけたでしょうか?
中身を割ると黒ゴマ餡が出てきます!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/99/d230788d6d493dbcb8c316fbe96d83fc.jpg)
白玉で包むのは大変でしたが、美味しくいただきました!
[3月]
カスタードチョコパイ
待ってました!パイ!
パイ生地を使ったお菓子をおやつ作りでやってみたかったんです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
みなさんのリクエストもあり、チョコパイをアレンジしてみました。
カスタードも卵黄を使って、鍋で一から作りました!
余った卵白で即席ラングドシャも作ってしまいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/a0/ed5320ae2f3eab4827c91d3a2e7b4b22.jpg)
サクサククッキーはほんのり甘くおいしかったです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/12/3501801271414ba5066782e630f90c09.jpg)
パイの周りはフォークでギザギザを付けながら止めていきました。ワンポイント!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/ce/575cbddedc677cc1a87fe43226f30462.jpg)
沢山焼けました!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/85/cf20cc9b3370222e41473fa5eb806f04.jpg)
サックサクのパイはとっても美味しかったです!
チョコパイを家で作るのも夢ではないかもしれないです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_en.gif)
また違う形でパイ生地に挑戦したいですね。
ということで、長~くなってしまいました。
今後は少しずつお伝えしていきますね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en4.gif)
来月のおやつ作りは、4月25日(土)
三角ドーナツを作ります!
ここまで読んでいただきありがとうございました!
みなさんのご参加お待ちしています
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_en.gif)
それでは、また
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/panda_1.gif)