雪

こんばんは。
今夜から明日の朝にかけて、雪予報がでていました。
昼間は気温がそれ程低くはなかったので、本当に降るのかな～！？？
なんて思っていましたが。
とうとう雪が降ってきました。
明日の朝は雪が積もるかもしれないですね。
足元に気を付けておでかけください。

さて、今日はカミングでは夕食がありました。

チキン南蛮です。
チキン南蛮は宮崎で有名な料理です。

鶏肉を唐揚げにして、タルタルソースをたっぷりかけて食べます。
カミングでは、ゆで卵、タマネギ、ピクルスを細かく刻んでマヨネーズで和えてタルタルソースを作りました。
揚げたチキンはお酢の効いたタレにつけています。
とってもボリュームがあって、そして美味しかったです。


添え野菜のポテトフライはニンニクが効いてました。
サラダは海藻サラダ。
お味噌汁にも野菜とお麩がたっぷり入ってました。

たくさん食べてお腹がいっぱい、大満足でした～☆



明日は火曜日なので、カミングは休館です。
明後日、水曜日にまたお会いしましょう～