セロリの葉っぱが、わさわさついていると嬉しい。
おくちサワヤカきんぴらが作れるから。
主原料セロリ。の葉。
手前は葉っぱのざく切り。
奥は細い小枝（？）の細かな小口切り。
作り方。チリメンシャコを加えて「きんぴら」に炒りつける。以上。
ま、「きんぴら」みたいなスタンダードものほど、
各作り手ごとに手順も味付けも違ったりするから。
お宅のやり方で、どぞ。
難点は、よっぽど葉っぱがたくさんないと、
シュ～ンとカサが減ってしまうこと。
まるで珍味。
弁当のふりかけ程度ならそれもよし。
がっつりお惣菜させたいときには、プラス切干大根でカサ上げ！