お取り寄せ「油そば」

こんばんは。

ハンバーグ研究家の榎本　稔です。



先日の東北地方太平洋沖地震で被害に会われた方に心よりお見舞い申し上げます。








油そばって、食べたことありますか

元祖油そばの店が、中央線武蔵境駅近くにあります。

「珍々亭」（ちんちんてい）というお店です。

我が母校でもある亜細亜大学のすぐ近くにあります。

学生時代は、週に一度は食べていました。



そんな珍々亭さんが、油そばのネット販売を始めたということで、さっそく取り寄せてみました。




こんな箱で届きました。



中身です。



3人前。スープ、ラード、麺、ラー油、酢、作り方説明書が入っています。



作り方の説明書。茹で時間5分。（固茹で）



こんな感じの出来あがりです。お試しセットだったので、具材は入っていません。



お好みで、同封のラー油と酢をかけて、よ～くかき混ぜて食べます。




お店の味とほぼ同じで、とても美味しかったです。

次は、チャーシャーやメンマなども乗せて食べたいと思います。

興味のある方は、楽天より取り寄せできます。

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