メニュー紹介「大葉とおろしの和風ハンバーグ」

こんばんは

ハンバーグ研究家の榎本　稔です





「ハンバーグ研究所」にお越し下さりありがとうございます。

そして、今日も当店にご来店下さった皆様、ありがとうございました






こちらのカテゴリー「当店のメニュー紹介」では、現在扱っているレギュラーメニューの内容を紹介させて頂くコーナーです。

現時点のものですので、今後内容や価格が変更になることもあります。また、今後メニューから消えてしまうこともありますので、ご了承下さい。




さて、今日紹介するメニューは、・・・


　　「大葉とおろしの和風ハンバーグ」











このハンバーグは、当店では昔からの定番人気メニューです。特に暑い季節には女性に好まれています。


ハンバーグの上には、たっぷりめの大根おろしと大葉がのっています。口の中でそれらとハンバーグが一体化した瞬間、何とも言えない奥の深いジューシー感に、心も体も癒されます。


おろしハンバーグを食べる度に、日本人であって良かったなぁと感じさせられる一品です。




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なお、頂いたご質問の中には、お答え出来ないものもありますのでご了承下さい。例えば、「洋食屋○○軒のハンバーグレシピを教えて下さい。」とか、「マンモスの肉を使ったハンバーグを作って下さい」とか、「ハンバーグをタダで食べる方法を教えて下さい」とか、そういった質問はお答えできません。質問への回答は、3週間以内にメルマガ、および当ブログの「ハンバーグ何でも辞典Ｑ＆Ａ総集編」に掲載させて頂きます。



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手作りハンバーグと生パスタの店コーヒーエノモト
東京都北区西ヶ原２－４４－１３西ヶ原ハイツ１Ｆ
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