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こんにちは![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
ハンバーグ研究家の榎本 稔です。
ハンバーグ研究所へお越し頂き、ありがとうございます。
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当ブログは、私の独断に基づいたハンバーグに関するあらゆる情報を発信することで、世界中にハンバーグ好きを1人でも多く増やすことを目指しています。
ハンバーグは我々人間と同様、心を持っています。我が子に接するかのように愛情をたっぷりと注いであげれば、肉汁たっぷりの笑顔で返してくれます。
世界中の皆さんが、美味しいハンバーグを食べて、笑顔溢れる楽しい食事と癒しを満喫して下さることを願っています。
ハンバーグ愛は、人の心を豊かにし、世界を平和にします!
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さて、「今日のまかないハンバーグ」です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_3.gif)
当店のハンバーグメニューの品質向上
や新作研究の為に、私が毎日試食しているハンバーグの内容を紹介しています。
当店のメニューとして扱っているものや、過去メニューのハンバーグ、未販売ハンバーグなど内容は様々です。
「和風オニオンソースのチーズハンバーグ」
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オニオンソースとチーズとハンバーグの肉汁が口の中で一体となった時、このメニューの美味しさを実感して頂けると思います。
ハンバーグ研究所最高傑作メニューの1つです。
当店でもレギュラーメニューとして扱っています。
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4月5月の当店の休み![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
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4/27(日)休み
4/29(火)AM11:00からPM3:30(ラストオーダーPM3:00)
5/3(土)AM11:00からPM3:30(ラストオーダーPM3:00)
5/4(日)~5/6(火)休み
5/11(日)AM11:00からPM3:30(ラストオーダーPM3:00)
5/17(土)休み
5/18(日)AM11:00からPM3:30(ラストオーダーPM3:00)
5/25(日)休み
4月から営業時間が変更になりました。
・月~土曜日営業時間 AM9:00からPM5:00(ラストオーダーPM4:30)
・祭日営業時間 AM11:00からPM3:30(ラストオーダーPM3:00)
ハンバーグに関する疑問・質問がありましたら、遠慮なくどうぞ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
メールでの返信を希望される方は、メールアドレスの入力をお忘れなく![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_3.gif)
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なお、頂いたご質問の中には、お答え出来ないものもありますのでご了承下さい。例えば、「洋食屋○○軒のハンバーグレシピを教えて下さい。」とか、「マンモスの肉を使ったハンバーグを作って下さい」とか、「ハンバーグをタダで食べる方法を教えて下さい」とか、そういった質問はお答えできません。質問への回答は、3週間以内にメルマガ、および当ブログの「ハンバーグ何でも辞典Q&A総集編」に掲載させて頂きます。
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東京都北区西ヶ原2-44-13西ヶ原ハイツ1F
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東京メトロ南北線西ヶ原駅2番出口すぐ横。
JR京浜東北線上中里駅より徒歩10分。
JR山手線駒込駅,王子駅より徒歩各20分。
都電荒川線飛鳥山駅より徒歩8分。
王子駅、駒込駅より北区コミュニティーバスで「印刷局東京病院」下車、徒歩2分。
本郷通り沿い。国立印刷局滝野川工場向い。
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さて、「今日のまかないハンバーグ」です
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当店のハンバーグメニューの品質向上
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5/3(土)AM11:00からPM3:30(ラストオーダーPM3:00)
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