由布院温泉 にいってきました。。。その２「由布の癒 友里」夕食編

夕食は18時からフロントの建物にある個室の食事処でいただきました






食前酒
豊後梅酒：フルーティーで梅酒っぽくないけど美味しい



先付
うぐいす豆腐



酢物
なまこ．．．コリコリしてるけど苦手



酒菜
八種盛り



白ワイン
シャルドネが無かったのでグラスワインにしました



活鮮
鯛　才巻海老　かんぱち



御椀
鯛潮仕立て



ゆふの森ビール



台乃物
特選豊後牛　牛鍋





食事　庄内米（ひのひかり）
留椀　赤だし仕立て
香物　自家製三種盛り



水菓子
いちごムース



誕生日だったのでバースデーケーキ
スタッフの方がバースデーソングを歌ってくれました



お食事は「スタイリッシュな創作郷土料理」というだけあって盛り付けなどがスタイリッシュかも
という感じですが、これといった特色はありませんでした。
一番美味しかったのは「牛鍋」で牛肉の美味しさがきわだっていました


その３．．．朝食編につづく