赤紫蘇の季節♪

赤紫蘇がスーパーで売られる季節になりました。
毎年作っている赤紫蘇ジュースを作りました

今年は小梅のジュースと、たっぷり作り置きしてある
いちご酢ジュースもあって、
ジュース作りは、ほぼ完成です

小梅のジュースはゼリーを作ると美味しいし、
赤紫蘇ジュースはソーダで割ると美味しい。

いちご酢ジュースは牛乳で割ってヨーグルトドリンクみたいにして
飲むのがお気に入り。ソーダや水で割っても美味しいです。

もちろん白ワインや焼酎で割っても美味しく飲めます

赤紫蘇のジュースは去年の今頃作ったものを
まだ飲んでいます。今年の出来はどうだろう？？
飲むのが楽しみです。

この時期に一年分のジュースを作る感じです。
暑くてバテバテになる季節がもうすぐ…。
自家製ジュースと共に今年の夏も乗り切りたいと思います


今日も一日お疲れ様です



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