試作のパン。うまし
食べようとしたら「あっかんべー」したデコポン
これも、うまし
作った八朔ピールの砂糖漬けを練りこんだパンを焼いてみました。
ピールをちょっとラムで煮てから使ってみた。
パン焼くの久しぶり
やっとイースト君が働いてくれる気温になった事だし…
渦巻きパンは八朔ピールのみ。
丸パンは八朔ピールとチーズ入り。
ピール+チョコも作ろうと思ってすっかり忘れてしまった。
これは次回…挑戦
自分で言うのも何だけど、凄く美味しい。
八朔+チーズは大人な感じ。
ゴーダチーズしか無かったから相性が心配だったんだけど。
さて、そろそろ粗塩とグラニュー糖を買いに行って
レモンの仕込をはじめないと。
レモンの砂糖漬けを冷凍すると美味しいという新情報
これからの時期に良さそうなので！早速試作します。 Thanx
明日は天気が悪そうだから、買い物は今日中だね。
今日も一日お疲れ様です
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Tierra
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