我が家には沢山の無農薬の摘みたてレモンが送られてきます
凄く美味しいレモンですが、
そんなに消費出来ないので
レモン用に製氷皿を3個買って
どんどん絞ってアイスキューブにして
ごそっとジップパックに移し変えて
冷凍保存しておきます。
夏冬問わず色んなお酒に大活躍です
先日第2便で送られてきたレモンは
友達に配ったりしましたが、
残ったレモンは友達の勧めで蜂蜜に漬けてみました
1日漬ければ出来上がりという気楽さ…
お湯を入れて飲んだり、
紅茶に入れたり…
でも蜂蜜レモンだけをお湯で割るのはちょっと味がクドイと思っていたら
生姜を入れるとさっぱり美味しく飲める事がわかりました。
（生姜は摩り下ろして冷凍保存してあります）
はちみつ生姜レモンは、かなりお気に入りです
体も温まるしね～。
シナモンを入れても美味しい！
そして夜になったらラム酒を入れる！
これ最高～ ほっこり温まって
ぐっすり良い夢が見れそうな味ですよ
お酒が飲めても飲めなくても是非
27日に青空個展さんで出店しますよ～
三軒茶屋の世田谷観音です
♪ 一緒に出店 ♪ みーこ＆にっちさん
宜しくお願いします。
今日も一日お疲れ様です。
手作り雑貨 発売中
茶居夢
セレ・クラフト
