今日もレシピ ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_love.gif)
沢山いただいたスダチでジャムを作ってみました。
外の皮を包丁で剥いたスダチ350gに三温糖300g
(砂糖はお好みで。この分量は結構スッパイです。)
スダチの実は4つくらいに切る。
スダチと砂糖を鍋に入れ弱火で加熱。
沸騰したら焦げないように注意し、へらで軽くつぶすようにする。
浮いてきた種と皮は取り出し、アクは取り除く。
とろっと煮詰まったら完成!冷蔵庫で保存。
甘酸っぱくて美味しいです。
お試しあれ!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en3.gif)
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沢山いただいたスダチでジャムを作ってみました。
外の皮を包丁で剥いたスダチ350gに三温糖300g
(砂糖はお好みで。この分量は結構スッパイです。)
スダチの実は4つくらいに切る。
スダチと砂糖を鍋に入れ弱火で加熱。
沸騰したら焦げないように注意し、へらで軽くつぶすようにする。
浮いてきた種と皮は取り出し、アクは取り除く。
とろっと煮詰まったら完成!冷蔵庫で保存。
甘酸っぱくて美味しいです。
お試しあれ!
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