厨房屋のオヤジの御挨拶

 

京都の厨房屋の白髪頭のオヤジです。

 

今年も地元は元より全国の皆様には大変

 

お世話になりまして恐縮至極です。

 

歳をとりますと気も永くなり、穏やかになるはず

 

などとカミさんは申しますが、それは嘘で、益々

 

頑固になっていく様な気がします。

 

京都は昔から中々因習的な街で、信用第一

 

辛抱第二、ご無理ごもっともが第三と言う

 

様な商売柄ですが、この様な街で永年やって

 

来られましたのもお得意様や家族のお陰と

 

今更ながら感謝しております。

 

しかし来年は６９歳になりますから何時まで

 

頑張っていられますかは気力と体調次第です。

 

毎日新聞を読んでは泣き、本を読んでも泣き

 

テレビを見ても泣いておりますが、これは決して

 

歳のせいでは無く、昔からです。

 

しかしながら生まれ持ってのトッチャン坊やで

 

正真正銘のミーハーですからこれまで同様に

 

「義理と人情と痩せ我慢、これが商売人の

張りと意気（粋）」

 

こんな調子では決して京都の商売人のタイプ

 

では有りませんが、これが弊店の昔からの

 

営業施策でこれからも変えるつもりは有りません。

 

どうやら若い頃から小生は頑固だった様です。

 

何はともあれ本年はお世話になりまして

 

まことに有り難う御座いました・・

 

また来年からも何卒宜しくお願い申し上げます

 

次第です。

 

 

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