豚汁

昨夜は豚汁を作ったのですが
さて、味噌！と思ったところで八丁味噌を切らしていたことを思い出しました。
買うのすっかり忘れてました。
すべての名古屋人がそうではないかもしれませんが
八丁味噌じゃないとなんか豚汁じゃないんですよね～。
以前夫の会社の行事で豚汁の振る舞いがあった時に白味噌で
「これは違う～！」と思いました。（ごちそうになっておいて何を言う！）
普段のお味噌汁は八丁味噌100％はあまり好きではないので
合わせ味噌に八丁味噌のＭＩＸなのですが
豚汁は八丁味噌100％でないと！
仕方ないので、少し残っていた八丁味噌を全部使い切って
足りない分は合わせ味噌で作りました。
んんん～～～、これじゃ豚汁じゃなくてお味噌汁だーーー。
生まれてからこの方、八丁味噌じゃない味噌で豚汁作ったのは初めてだ。
一生の不覚ぅーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー。


ところで「ぶたじる」と「とんじる」とどっちが正解？
私は「ぶたじる」と言っていますが。