昨日は飲み会でした
そして遅くなったのでblogを書く余裕もなく就寝…
漸く冬メニューになったいつものお店で送別会をしてきました
冬メニューと日本酒の愛称が大変良く
そして店長が送別と言う事で、大変貴重なお酒を出してくれました
飲食店向けに開催されるお酒の頒布会と言うのがあるらしいのですが、
そこでしか買う事の出来ない新政の菩提酛を4合瓶で頂けました
その場にいた全員で分け合って飲んだのですが、
一言ヤバい酒でした…これ本当に日本酒という感じでしたね…
例えるなら柔らかい質感をもった水でしょうか
舌に掛かる感じも喉に掛かる感じない不思議な飲み口で
微かに舌に乗ったかなという感じを残してスルリと飲めてしまいました
アルコール度数が低いのかなと思ったら15.7%と普通の日本酒と大差のない感じに
なっていて、水だと嘘を付いて飲ませたらお酒飲めない人でも飲めてしまうのでは
と思えるほどの素晴らしい出来栄えでした
新政酒造は新たな挑戦を続けているイメージがあるので、この1本には大変驚かされました
そして遅くなったのでblogを書く余裕もなく就寝…
漸く冬メニューになったいつものお店で送別会をしてきました
冬メニューと日本酒の愛称が大変良く
そして店長が送別と言う事で、大変貴重なお酒を出してくれました
飲食店向けに開催されるお酒の頒布会と言うのがあるらしいのですが、
そこでしか買う事の出来ない新政の菩提酛を4合瓶で頂けました
その場にいた全員で分け合って飲んだのですが、
一言ヤバい酒でした…これ本当に日本酒という感じでしたね…
例えるなら柔らかい質感をもった水でしょうか
舌に掛かる感じも喉に掛かる感じない不思議な飲み口で
微かに舌に乗ったかなという感じを残してスルリと飲めてしまいました
アルコール度数が低いのかなと思ったら15.7%と普通の日本酒と大差のない感じに
なっていて、水だと嘘を付いて飲ませたらお酒飲めない人でも飲めてしまうのでは
と思えるほどの素晴らしい出来栄えでした
新政酒造は新たな挑戦を続けているイメージがあるので、この1本には大変驚かされました