ついに今年のSake Craft Weekが始まりました
初日は泡の日というテーマで、参加蔵のいずれも1本は
スパークリング系のものが出ていました
去年と比べると、全体的にコインによる交換レートも
コインの購入費用も割高になっているな~と思いました
この辺りは原材料費も上がっていますから、仕方無いのですが
天気の具合もありますが、興味のある蔵やレストランなどを基準にして、
参加する日を選ばないといけないな~と思ってしまいました
懐も肝臓も強い人は、全日参加できるのかもしれませんが、
自分はちょっと厳しいかな~と思ってしまいました
後は、テーブルスペースが増えているのと場所も変わっていないけれど、
全体的にスペースに余裕があるように感じられましたね
明日以降どうなるかはわかりませんが期間中楽しみたいな~と思います
昨日飲んだもの
浦霞 No.12 木桶仕込み 生酛純米酒
七賢 スパークリング 空ノ彩
水芭蕉 純米大吟醸 翠
太平海 スパークリング
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暫くblogをお休みすることになりそうです